persian restaurant
saba cuisine-traiteur iranien traditionnelle et raffiné decouvrez les saveurs authentiques de la cuisine perse chez saba, votre traiteur iranien de référence.Nous vous proposons une cuisine généreuse, parfumée, et faite maison, alliant tradition et élégance;kebeb,Baghala polow, kashke bademjoon, tachin,plats végétariens,mezzes orientaux et bien plus encore.
Appetizers
These dishes are great for sharing
Kashke bademjan
Aubergines grillées à l'ail et à la menthe et kashk
5 €
Borani
Yaourt turc, aubergines grillées, ail
3,5 €
Labou
Yaourt turc, betteraves, menthe
3,5 €
Dolmeh
Feuilles de vigne, riz, pois cassés,soja
1,5 €
Parvardeh
Olives, noix, ail, grenade, sauce à la grenade
4 €
Houmous
pois chiches cuits, tahini, ail
4 €
Samoussas
Épinards, fromage à pizza, saucisse
1,5 €
Ash
Pois chiches, haricots, légumes, nouilles ,kashk, Lentilles
5 €
Tabbouleh
Couscous, poireau, persil, concombre, tomate, oignon
4 €
Mains
A diverse range of flavorful dishes which are all sourced daily and locally
Baghalipolo
Fèves, aneth, riz au safran, poulet
15 €
Adaspolo
Lentilles, riz au safran, raisins secs, dattes, boulette de bœuf
14 €
Kofteh
Riz, pois cassés, soja, œufs
6 €
Shirazipolo
Riz au safran,veau,amandes, pistaches, épine-vinette
15 €
Tachine
Riz au safran, poulet, aubergines, amandes
14 €
Khoresh vert (gorme sabzi)
Épinards, poireaux, persil, haricots rouges, veau, riz au safran
15 €
Kebab
Mélange de viande de poulet et d'agneau
3 €
Albalopolo
Cerises, riz au safran, boulettes de bœuf
14 €
Fesenjoon
Poulet, noix, sauce à la grenade, riz au safran
16 €
Desserts
Our desserts are made in house by our pastry chef
délices au Safrane
Riz, amandes, safran, sucre, eau de rose
3 €
Tiramisu au safran
Biscuits, crème, banane, noix, safran
3 €
gâteau de cardamome
Gâteau maison au goût de cardamome
5 €
Halva
Farine, sucre, safran, eau de rose, poudre de noix de coco
2 €
dessert aux dattes
Purée de dattes, biscuits, sésame
2 €
